COCKTAILS

LES COCKTAILS CRÉATIONS

16€

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Cap’tain Hook

Rhum Pampero, sirop d’ananas Victoria maison, jus de citron vert, fruits de la passion

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Cold Blood

Téquila Jose Cuervo, St Germain, jus de citron vert, sirop d’agave, hibiscus infusé

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Color Red

Gin Gordon’s , liqueur de cerise peter Heering, Grand Marnier, jus de peche, purée de fraise, jus de citron vert, limonade, feuilles de menthe

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Ginger mare

Gin Mare, Saint Germain, jus de citron vert, concombre, feuilles de basilics, ginger ale

verre_02  Karma

Vodka Smirnoff, disarono, jus de cramberry, jus de pamplemousse, jus de citron jaune, ginger ale

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MINIPALAIS

Vodka Smirnoff, Angostura, jus de cranberry, quartiers d’orange, cassonade

Pepper Mind

Mezcal Amorez, liqueur Mandarine Napoleon, sirop de poivron rouge, citron vert , bitter chocolate ,bitter piment oiseau, blanc d’oeuf

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Smoker

Whisky Johnny walker Red label, Chambord ,thé smokey lapsang , jus de cramberry, citron vert , framboises , feuilles de menthe

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Wineberry

Réserve Louis Saint-Emilion, liqueur de framboise et mûre Marie Brizard, jus de citron vert, jus de cranberry, cassonade

 

SÉLECTION CLASSIQUE

15€

Bloody Mary

Vodka Smirnoff, jus de tomate, jus de citron jaune, assaisonnements

Manhattan Scotch

Monkey Shoulder, martini rouge, angostura

Cosmopolitain

Vodka Smirnoff cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry

Mint Julep

Bourbon Maker’s Mark, angostura, cassonade, menthe fraîche

Moscow Mule

Vodka Zubrowka Biala, jus de citron vert, Gingeer Beer

Old Fashioned

Bourbon Maker’s Mark, angostura, cassonade, soda water

Expresso Martini

Vodka Smirnoff, Kalhua, expresso, sucre

Tom Collins

Gin Gordon’s, jus de citron jaune, sucre, soda water

 

 

COCKTAILS CHAMPAGNE

18€

Bellini

Pêche blanche, liqueur de pêche Marie Brizard, champagne

Negroni Sbagliato

Martini rouge, bitter campari, champagne

Martini Mojito

Rhum Embargo, jus de citron vert, menthe fraîche, sucre liquide, champagne

Rossini

Purée de fraises fraîches, champagne

 

COCKTAILS SANS MODÉRATION

10€

The Exodus

Thé jasmin, poivre sechuan, jus de citron vert, basilic, sucre, ginger ale

Virgin MINIPALAIS

Jus de cranberry, quartiers d’orange, cassonade

La violine (milkshake)

Banane, figue, fraise, lait